Zutaten: 1 Chinakohl 1 Packung/Lage Asia Instantnudeln (eine Lage = ca. 80 gr.) 50 ml Essig 100 gr Zucker 2 EL dunkle Sojasoße 200 ml Öl (z.B. Kürbiskernöl) 1 TL Gemüsebrühe 100 gr gestiftelte Mandeln 2 EL Sesam 1 Bund Frühlingszwiebeln Etwas Butter Zubereitung: Zucker, dunkle Sojasoße, Essig in einen Kochtopf geben und etwa 1 […]
Archiv für Oktober 2013
Schokoladen-Cookies
Zutaten: 250 gr Zucker 250 gr Butter 1 kleine Prise Salz 2 Eier 1 Packung Vanillezucker 1/4 TL Natron 1 TL Backpulver 250 gr Schokoladentropfen 360 Mehl Zubereitung: Salz, Butter und Zucker gut schaumig rühren, danach die Eier unterschlagen. Dann Natron, Backpulver, Mehl dazu geben und zuletzt die Schokotropfen unterrühren. Teelöffelweise den fertigen Teig als […]
Marmor-Zebra-Kuchen
Zutaten: 300 gr Mehl 2 TL Backpulver 200 gr Zucker 5 Eier 150 gr Butter Wasser 1 Pack. Vanillezucker 3 EL Kakaopulver Fett für die Form Zubereitung: Butter mit Vanillezucker zuerst miteinander verrühren. Danach Butter mit Mehl, Backpulver, Eier und 120 ml Wasser gut vermischen. Den Teig halbieren, eine Hälfte mit 80 ml Wasser und […]
Apfelkuchen
Zutaten: 100 gr Magarine 100 gr. Zucker 5 EL Milch 2 Eier 1 Packung Vanillezucker 200 gr Mehl 2 TL Backpulver Etwas Zitronensaft Gehobelte Mandeln Etwas Zimt 4 Äpfel Zubereitung: Magarine, Zucker, Milch, Eier, Vanillezucker, Mehl und Backpulver vermischen und einen Rührteig/Mürbeteig erstellen. Die Äpfel vierteln und auf den Kuchen gleichmäßig verteilen. Über die Äpfel […]
Vodka mit Wackelpudding
Zutaten: 200 ml Vodka 300 ml Wasser 1 Packung Wackelpudding (z.B Waldmeister) Zubereitung: Den Wackelpudding mit 300 ml Wasser nach Anleitung kochen und mit 200 ml Vodka zum abkühlen bringen. Danach in kleine Gläser (Shoots, 2 CL) abfüllen. Mit Zahnstocher den Vodka Wackelpudding aus dem Glas löffeln.
Barcardi-Himbeer Cocktail
Zutaten: 20 ml Barcardi 10 ml Himbeersirup Eiswürfel Sprite (Menge nach Geschmack) Zubereitung: Das Glas mit Eiswürfeln füllen und Barcardi, Himbeersirup und Sprite hinzugeben.