Gulaschsuppe

Zutaten:
1000 gr Rindergulasch
Etwas Öl
3 Zwiebeln
200 gr Tomatenmark
3 EL Paprikapulver scharf
1,5 L Wasser
1 Dose Mais
500 gr. Pilze
4 Kartoffeln (in Scheiben geschnitten)
1 Fleischbrühwürfel
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Das Rindergulasch in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten und anschließend mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Das fertige Gulasch mit Zwiebeln, Tomatenmark, Paprikapulver und Wasser in einen großen Topf ca. 30 Minuten lang kochen. Nach den 30 Minuten werden die restlichen Zutaten (Mais, Fleischbrühwürfel, Pilze und Kartoffeln) hinzugegeben und nochmal 30 Minuten lang gekocht.