Partyrezepte

Käse-Frucht-Häppchen

Zutaten: 250 gr Ziegenkäse 5 EL Paniermehl 1 Ei 1 Ananas 1 Wassermelone Etwas Öl Zahnstocher (Reicht für ca. 8-10 Häppchen) Zubereitung: Wassermelone und Ananas schälen und die Früchte in Mundgerechte Stücke schneiden. Ziegenkäse … [Continue reading]

Gold & Silber Kuchen

Zutaten: Teig I: 130 gr Zucker 100 gr Magarine 4 Eigelb Ein Spritzer Zitronensaft 1/2 Packung Backpulver 200 gr Mehl 125 ml Milch Teig II: 200 gr Zucker 100 gr Magarine 1 Packung Vanillezucker 125 gr gehackte Nüsse 200 gr Mehl 1/2 … [Continue reading]

Knoblauchbrot

Zutaten: 1 Weißbrot 4 Knoblauchzehen 200 gr Butter 1 El Majoran (gefroren oder frisch) 1 El Thymian (gefroren oder frisch) 1 El Petersilie (gefroren oder frisch) 1 El Basilikum (gefroren oder frisch) Zubereitung: Butter, gepresste … [Continue reading]

Tortellinisalat

Zutaten: 500 gr Tortellini (Käsefüllung) 200 gr Kirschtomaten 1 Bund Rucola 1/2 Bund Lauchzwiebeln 50 gr Salami 3 EL Olivenöl 3 EL weißer Balsamico-Essig Etwas Salz, Zucker und Pfeffer Zubereitung: Die Tortellini in Wasser kochen und … [Continue reading]

Tomaten Spieße

Zutaten: 5 EL olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 EL Zitronensaft 1 Bund Basilikum 250-500 gr Minitomaten Etwas Salz und Pfeffer 1 Packung Mozzarella Holzspieße Zubereitung: Olivenöl, Pfeffer, Salz, gepresste Knoblauchzehe und Zitronensaft gut … [Continue reading]

Paprika Spieße

Zutaten: 5 rote oder gelbe Paprika 1 El Limettensaft 4 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen Etwas Salz und Pfeffer Holzspieße Zubereitung: Die Paprikaschoten 45 Minuten lang im Backofen bei 200 Grad backen lassen bis die Schale leicht dunkel wird. … [Continue reading]